韭菜炒肉的家常做法?
方法
3锅中放油,先把肉丝放到锅中翻炒。待熟后,盛起来另装盘备用。
韭炒肉怎么炒好吃?
材料韭菜、瘦肉、胡萝卜、姜、蒜
2/9 韭菜、清洗干净、切段
3/9 清洗干净、瘦肉切条、胡萝卜去皮切丝、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
5/9 热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉条爆炒,炒至肉变色、装盘待用
韭菜炒肉怎么做好吃?
韭菜炒肉是一道非常经典的中式家常菜,下面是一份简单易学的做法:
所需材料:
- 韭菜适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
1,材料韭菜、瘦肉、胡萝卜、姜、蒜
2,韭菜、清洗干净、切段
3,清洗干净、瘦肉切条、胡萝卜去皮切丝、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
4,瘦肉条用生粉、盐、酱油、腌制10分钟
5,热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉条爆炒,炒至肉变色、装盘待用