芹菜炒肉的家常做法？
用料:芹菜 500克，猪肉 200克，花生油 50克，花椒 5克，盐 适量，生抽 10克，味精 2克，葱 少许，姜 3片，红椒 1个
做法步骤:
2、把芹菜用刀切成段，葱姜切成丝状
3、猪肉洗净后用刀切成细条，红椒切成丝。
制作材料：
制作步骤：
1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；
2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘，但千万不要加水；
3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水，肉片熟了马上起锅，装盘。
1、原料：芹菜、猪肉、香菇、生抽、香醋、盐、十三香。2、切好的芹菜段，香菇切小块。
3、用热水绰一下，捞出控干。4、猪肉切丝，炒锅烧热加油放葱姜爆香，再加瘦肉丝翻炒到熟。
5、加香菇，加所备调料，翻炒均匀。6、锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色出锅即可。
食材用料
芹菜300g，肉片100g，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，糖适量，蒜蓉适量
做法步骤：
步骤 1
芹菜洗净，撕掉筋膜，然后切成约4厘米长的段
步骤 2
肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右
步骤 3
热油锅，下蒜蓉和肉片炒香，肉片约五成熟
步骤 4
、准备材料：盐5g，花生油10ml，酱油5g，芹菜5g，鸡肉250g。2、将芹菜洗净，切段后放在砧板上待用。
3、加适量的油油热后把芹菜放入锅中，大火翻炒，三分熟后，加盐继续炒。盐炒均匀后，加入鸡肉继续大火翻炒，之后加入适量酱油，继续翻炒。
4、盐炒均匀后，加入鸡肉继续大火翻炒，之后加入适量酱油，继续翻炒就可以了
芹菜炒瘦肉的家常做法？
准备材料：芹菜、瘦肉、葱、蒜、辣椒、油、盐、酱油、姜粉、五香粉、淀粉、料酒。
瘦肉切片装盘备用，芹菜和辣椒洗净切好备用，葱和大蒜切碎备用。
锅洗净擦干，放入适量油，油温七成热时，倒入瘦肉片，淋入少许料酒。
瘦肉炒至变色后，放入姜和蒜，继续翻炒均匀。
淋入适量酱油，翻炒均匀，然后放入干辣椒，继续翻炒。
干辣椒炒至微变色后，放入青辣椒和芹菜，继续翻炒。
加入适量盐和鸡精调味，最后炒至芹菜断生即可出锅。
以上是芹菜炒瘦肉的常见做法，您可以根据个人口味进行调整。
小西芹的6种家常做法？
小西芹是一种营养丰富的蔬菜，有许多不同的做法可以尝试。其中最佳的6种吃法包括：1.清炒小西芹；2.小西芹蒸蛋；3.小西芹炒鸡蛋；4.小芹西炒豆腐；5.小西芹炒肉片；6.小西芹煮汤；这些做法都可以让小西菜的营养价值得到最大化的保留，同时也能够让人们品尝到小西芹的美味。
如下
1. 西芹炒肉丝将西芹切成丝，肉也切成丝，加入适量的盐酱油料酒淀粉腌制一下，然后热锅凉油，放入肉丝煸炒，再加入西芹丝翻炒，最后加入葱姜蒜和调味料翻炒均匀即可。
2. 西芹炒虾仁将西芹切成丝，虾仁洗净备用，热锅凉油，放入虾仁煸炒，再加入西芹丝翻炒，最后加入葱姜蒜和调味料翻炒均匀即可。
3. 西芹炒蛋将西芹切成丝，鸡蛋打散备用，热锅凉油，放入鸡蛋煸炒，再加入西芹丝翻炒，最后加入葱姜蒜和调味料翻炒均匀即可。
4. 西芹炒豆腐将西芹切成丝，豆腐切成小
